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    蒸香鴨茶油醉仙鴨香酥雞壓力油炸機不銹鋼炸鴨爐
    更新時間: 2021-09-15 產品系列: 原產地: 山東諸城 產品型號: 品牌: 卓爾
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    產品詳情

    卓爾壓力爆鴨(雞)爐/炸(雞)鴨爐 燃氣和電電加熱兩種油炸爐 可以放40L油,一次性可以炸8-10只鴨或雞(1公斤左右重) 油鍋尺寸:內徑500*345*310mm。外徑長525mm,寬375mm,深320mm 電 源: 220V/380V 功 率: 4-12KW 容 量: 30KG/次 產 量: 25KG/h 外型尺寸: 1060X790X1150mm 產品特點: 本廠生產的卓爾系列壓力炸鴨(雞)爐,根據西式炸雞,鴨和傳統的中式烤鴨的生產工藝特點而制,整體不銹鋼材質、電子定時、自動控壓排氣。采用低溫高壓原理,臺面設計成油盤式結構,避免了臺面油外流的缺點,具有自動控溫、定時、自動控壓排氣,超壓保險等功能。炸制的食品外酥里嫩,色澤鮮明,香氣撲鼻,能保持食物的原有營養成分。 功能介紹:炸鴨,雞爐主要適用于油炸食品,北京爆烤鴨,北京饞嘴鴨,等多種爆烤鴨、雞等產品。還可用于雞、魚、排骨、羊肉等各種肉類、蔬菜等食品,適用于飯店食堂及個體戶使用。具有節能、使用方便,效率高、經久而用等特點。

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