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    晉太原河西_12月份蔬菜價格走勢
    2020-12-31 17:05:00
    來源:太原市河西農產品有限公司
    作者: -
    編輯:健康

    一、

    12

    月份蔬菜價格基本情況

    根據12月份所統計的蔬菜價格顯示,12月份蔬菜平均價格為5.24元/公斤,比11月份蔬菜平均價格4.84元/公斤,環比上漲了8.26%,所統計的28個蔬菜品種中,呈現“漲多跌少”的現象,20個蔬菜品種上漲,占品種數的71.4%,8個蔬菜品種下跌,占品種數的28.6%,其中環比出現大幅上漲的蔬菜有:蔥頭、大蔥、冬瓜、黃瓜、西胡蘿、尖椒、生菜、苦瓜、絲瓜,價格分別上漲到了本月的:1.79元/公斤、3.94元/公斤、1.6元/公斤、3.34元/公斤、2.58元/公斤、5.53元/公斤、2.94元/公斤、5.53元/公斤、6.49元/公斤,環比漲幅分別達到了27.9%、68%、41.8%、53.2%、23.2%、25.3%、32.9%、23.2%、25.7%,環比出現上漲的蔬菜還有:土豆、胡蘿卜、大蒜、蒜薹、南瓜、茄子、青椒、西紅柿、油麥菜、蓮菜、芹菜但漲幅都沒有超過13%,白菜、白蘿卜、生姜、紅薯、豆角、菠菜、荷蘭豆、西蘭花出現了下跌,但但跌幅均沒有超過10%

    同比而言,去年12月份的蔬菜平均價格為4.77元/公斤,相比今年,同比上漲了9.8%,所監測的28個蔬菜品種中,呈現以上漲為主的局面,15個蔬菜品種上漲,占品種數的53.6%,13個蔬菜品種下跌,占品種數的46.4%,其中同比出現大幅上漲的蔬菜有:白菜、胡蘿卜、白蘿卜、生姜、大蔥、冬瓜、南瓜、紅薯、青椒、尖椒、油麥菜、蓮菜、芹菜,漲幅分別達到了43.1%

    61.6%、68.1%、77.4%、303%、69.4%、58.7%、46.3%、21.6%、105.6%、22%、22.9%、93.2%,同比大幅下跌的蔬菜有:大蒜、黃瓜、西葫蘆、豆角、西紅柿、苦瓜、絲瓜、西蘭花,跌幅也分別達到了37.8%、24.1%、38.4%、19.6%、20%、19.4%、15.4%、17.4%。

    二、

    漲跌原因及后期預測

    近期氣溫冰凍成霜,地產蔬菜產量大大減少,市場蔬菜大部分以外地購進,路途較遠,運輸、存儲成本增加,蔬菜價格呈季節性上漲,尤其大蔥價格一路飆升,根據菜農反應,今年大蔥種植面積縮減,市場供應偏緊,所以價格較為明顯,下月越來越接近春節,預計蔬菜價格暫時還會一路昂首闊步向前走。

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